Vissnijmachine, is een machine die speciaal vis in filets snijdt, geschikt voor verschillende soorten verse vis, licht bevroren vis, gedroogde visplakken, gesneden visfilets glad en mooi, dun en gelijkmatig, behoudt de heerlijke smaak van visvlees. Er kan een verscheidenheid aan verse vis binnen 10 kilogram worden verwerkt (vissen boven de 10 kilogram kunnen op bestelling worden verwerkt) zoals: zilverkarper, bot, blauwe karper, graskarper, karper, zwarte vis, zeebaars, kaneel, tilapia, gele vis , mesvis, enz.
Het lichaam van de viskotter is licht, neemt minder land in beslag en is gemakkelijk te verplaatsen. Het is een professionele machine voor de verwerking van aquatische producten en de aquacultuur. De machine behoort tot multifunctionele apparatuur, kan visfilets, vissegmenten, vissticks, visstukken snijden, plakjes snijden, segmenten, glad blokoppervlak, compleet, niet pletten, en de maat kan worden aangepast, gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit staal, in overeenstemming met de eisen op het gebied van voedselhygiëne. De gesneden delen maken gebruik van een speciale technologie, die een lage weerstand, goede vormgeving en gemakkelijk onderhoud, demontage en reiniging heeft. Geschikt voor diverse werkomgevingen.
De werkefficiëntie van de machine is vrij hoog, wat overeenkomt met het feit dat 8-12 werknemers tegelijkertijd visfilets snijden, zeer lage investeringen, hoge efficiëntie, waardoor geld en arbeid worden bespaard. Het is geschikt voor kantines, hotels, aquatische verwerkingscentra, boerenmarkten, diverse aquatische verwerkingsfabrieken, industriële en mijnbouw- en viskwekerijen.
